Lunch Vecka 34

« SE FöRRA VECKANS LUNCH SE NäSTA VECKAS LUNCH »
Måndag 19/8

• •Havets Wallenbergare serveras med dillad vitvinsås & färsk potatis
• •Stekt ungnötslever serveras med gött mos & gräddsås
• •Fläskfilé & sköna grönsaker i pepparsås serveras med stekt potatis
• •Hemmagjorda köttbullar med gräddsås & ännu godare mos
• Grillad kycklingfilé serveras med sås smaksatt med färsk tomat, kanel & chili samt basmatiris & haricotsverts sallad

• Alltid dagens vegetariska

Tisdag 20/8

• Ugnsbakad torsk serveras med potatismos smaksatt med persilja & vitlök,vitvinsås & sparris knoppar
• Raggmunk & stekt fläsk
• Indisk currygryta på högrev serveras med basmatiris, mango chutney & gräddfil
• Bruna bönor & stekt fläsk
• Stekt fläsk med löksås & kokt potatis
• Färsk tagliatellepasta serveras med grillad kyckling i parmesan smaksatt örtsås samt bacon topping

• Alltid dagens vegetariska

Onsdag 21/8

• •Helstekt fläskytterfilé serveras med gräddstuvad svamp i go sås, råstekt potatis samt rårörda lingon
• •Stekt strömming serveras med potatismos & skirat smör
• •Öppen lasagne med lax & torsk serveras med ört kräm
• •Pannbiff serveras med stekt lök, kokt potatis & rödvinsås samt picklad gurka
• •Grillad panini serveras med kycklingfilé, soltorkad tomatröra, lite grönt samt pommesfrites & svartpeppar aioli

• Alltid dagens vegetariska

Torsdag 22/8

• •Chili con carne serveras med basmatiris, het skön go salsa, gräddfil & hemma gjorda chips
• •Ärtsoppa med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
• •Fisk & skaldjurssoppa med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
• •Grillad kycklingfilé serveras med rostad vitlökssås, friterade potatisslantar & picklad rödlök
• •Grillpytt på smakrika korvar & färgglada grönsaker serveras i härligt sällskap samt ruccola kräm & rostad lök

• Alltid dagens vegetariska

Fredag 23/8

• •Stekt laxfjäril serveras med ugnsrostade saltade potatishalvor & grönärts guacamole & limeklyfta
• •Chicken Tikka Masala serveras med basmatiris, rostade nötter & citrus yoghurt
• •Härliga kryddiga långbaket på karré serveras med stekt potatis & godaste pepparsåsen

• Alltid dagens vegetariska

• •Fredagsmys: hemmagjord mjölkchoklad mousse serveras med vispgrädde

Veckans fasta dagens lunchrätter:

• Ceasarsallad med kycklingfilé, knaprigt bacon & parmesan

• Falafel med Ceasarsallad, parmesan & picklad semitorkad majrova