Lunch Vecka 42

« SE FöRRA VECKANS LUNCH SE NäSTA VECKAS LUNCH »
Måndag 15/10

• Ugnsbakad torsk serveras med ägg & persiljesås samt kokt potatis
• Stekt ungnötslever med gräddsås & gött mos
• Hemmagjorda köttbullar med ännu godare mos & gräddsås
• Hemmagjorda friterade kycklingnuggets serveras med basmatiris, koriandersalsa & gräddfil
• Grillade lunchkorv serveras med potatismos, gurkmajonäs & rostad lök

• Alltid dagens vegetariska

Tisdag 16/10

• Pulled pork serveras med pommesfrites, Bbq-sås & coleslaw
• Bruna bönor & stekt fläsk
• Grillad kycklingfilé med rostad paprikasås, basmatiris & picklad gurka
• Raggmunk & stekt fläsk
• Stekt fläsk med löksås & kokt potatis
• Ugnsbakad laxfilé serveras med dill & romsås samt kokt potatis

• Alltid dagens vegetariska

Onsdag 17/10

• Fetaost fylld pannbiff serveras med klyftisar, rödvinsås & tzatziki
• Stekt strömming med skirat smör & potatismos
• Indisk linsgryta "Daal" serveras med grillad kycklingfilé, basmatiris & myntayoghurt
• Pytt I panna med stekt ägg & rödbetor
• Morotssoppa serveras med krutonger & ädelosttoast

• Alltid dagens vegetariska

Torsdag 18/10

• Chili & ost gratinerad falukorvs tournedos serveras potatismos & broccolisallad
• Ärtsoppa med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
• Fisk & skaldjurssoppa med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
• Italiensk högrevsgryta med grönsaker & tomat serveras med ugnsrostade potatishalvor & gräslöksdipp
• Grillad kycklingfilé serveras med soltorkad tomatgräddsås, grönsaker samt Fusilipasta & färskriven ost

• Alltid dagens vegetariska

Fredag 19/10

• Ugnsbakad laxfilé serveras med rostad kräftsås, kokt potatis & lite grönt på toppen
• Chicken Thai serveras med basmatiris, mango chutney & julienne purjo topping
• Goa kryddiga långbaket på karré serveras med pommes frites, rödvinsås & bearnaise

• Alltid dagens vegetariska

• Fredagsmys: Härlig ljummen äpple smulpaj serveras med vaniljsås

Veckans fasta dagens lunchrätter:

• Ceasarsallad med kycklingfilé, knaprigt bacon & parmesan

• Falafel med Ceasarsallad, parmesan & picklad semitorkad majrova